대상 청정원은 ‘집에서 즐기는 제대로 된 식사’를 콘셉트로 2021년 5월 간편식 브랜드 ‘호밍스’를 선보였다. 현재 메인 요리와 볶음밥, 곤약볶음밥, 국탕류, 만두, 계란옷 시리즈 등 다양한 제품이 출시돼 있다.
먼저 호밍스 메인요리는 집에서 직접 만들어 먹기 번거로운 구이, 전골, 볶음 등의 메뉴 16종을 선보이고 있다. 급속 냉동기술을 활용해 유통기한을 대폭 늘리고 포장재 사용을 최소화해 기존 냉장 밀키트의 한계점을 보완했다.
△언양식 바싹 불고기 △청송식 닭불고기 △서울식 소불고기전골 △부산식 곱창전골 △낙곱새전골 △기사식당 돼지불백 △바베큐 쪽갈비 △춘천식 닭갈비 △얼큰김치 만두전골 △궁중식 간장양념찜닭 △햄&고기듬뿍 부대찌개 △고기순대전골 △해물누룽지탕 등 13종은 각 요리에 필요한 모든 재료가 손질된 상태로 들어있어 10분 내로 요리가 완성된다. △춘천식 치즈 닭갈비 △마포식 돼지양념구이 △쭈꾸미불고기는 전자레인지 조리만으로도 간편하게 즐길 수 있다.
호밍스 볶음밥은 △통새우 볶음밥 △소고기 볶음밥 △소불고기 볶음밥 △대게와 랍스타 볶음밥 △붉은 대게살 볶음밥 △김치볶음밥 등 총 6종이다. 기존 소비자들이 볶음밥을 먹을 때 기름 섭취에 대한 부담이 있다는 것에 주목하고 건강에 좋은 고품질의 올리브유를 사용해 볶음밥을 만들었다.
호밍스 곤약볶음밥은 △직화해물 곤약볶음밥 △닭가슴살 곤약볶음밥 △김치제육 곤약볶음밥 등 총 3종이다. 맛있고 건강한 식단을 통해 지속가능한 건강관리를 추구하는 ‘헬시플레저’(Healthy Pleasure) 트렌드에 발맞춰 맛과 건강을 모두 챙긴 제품이다.
호밍스 국탕류는 △남도추어탕 △맑은 닭곰탕 △얼큰 닭개장 △사골김치찌개 △소고기미역국 등 총 29종이다. 국물 요리를 기본으로 하는 한식 고유의 상차림을 호밍스를 통해 즐길 수 있도록 했다.
호밍스 만두는 집만두 △고기부추 △김치두부 △백김치 3종과 바삭만두 △고기 △고추 2종, 촉촉한 물만두 △고기 △계란부추 △새우 3종 등 총 8종이다. ‘호밍스 집만두’는 집에서 빚던 방식 그대로 만들어 담백하고 뒷맛이 깔끔한 게 특징이다.
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