[스포츠서울 | 최규리 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS더프레시는 지평주조의 ‘지평막걸리’와 빔산토리의 ‘짐빔 위스키’를 컬래버한 ‘막&스키(막걸리 앤 위스키)’를 업계 최초로 출시한다.

‘막&스키’는 1월 15일부터 전국 GS25와 GS더프레시에서 6만 병 한정 판매되며, 병당 가격은 8,500원이다. 앞서 6일 우리동네GS 앱에서 진행된 6입 박스(5만 4천 원) 사전 예약은 준비된 250박스(1,500병)가 당일 완판됐다.

최근 주류 시장에서 하이볼 등 다양한 술을 섞어 마시는 ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드가 확산되면서 이번 상품 기획으로 이어졌다. GS25의 분석에 따르면, 하이볼 매출 비중은 2023년 상반기 10.8%에서 2024년 상반기 25.9%로 크게 증가했다. 막걸리와 위스키를 섞어 마시는 ‘막스키’ 문화가 인기를 끌고 있는 것도 주요 배경이다.

‘막&스키’는 지평막걸리에 짐빔 위스키를 7.7% 함유해 막걸리의 달콤함과 위스키의 오크 향을 살렸다. 냉각 숙성을 통해 부드러운 목 넘김과 풍부한 풍미를 구현했으며, 도수는 일반 막걸리의 두 배인 10도다.

GS25는 차별화된 주류 라인업으로 새로운 주류 트렌드를 지속적으로 선도할 계획이다. GS리테일 주류팀 이하림 매니저는 “이번 출시로 막걸리와 위스키의 새로운 조합을 선보이며 고객들에게 색다른 주류 경험을 제공할 것”이라고 말했다. gyuri@sportsseoul.com