[스포츠서울ㅣ김수지기자] 1++에서 1+ 한우만을 전문적으로 취급하는 한우 음식점 춘천 ‘화람한우’가 스포츠서울 2022년 ‘한국소비자선호도 1위브랜드 대상을 수상했다고 전했다.
화람한우는 3주(21일)간 웻 에이징(습식숙성)을 통하여 고기의 습도를 최대한 보존하며, 육향을 살린 후 고객들에게 선보임으로써 최고의 입맛을 선사한다.
화람한우를 이끄는 백효종 대표는 젊은 나이 차세대 경영인으로써 폭넓은 마케팅 활용의 이해를 바탕으로 춘천지역의 젊은 소상공인들과 교류를 통해 상생하고 있다.
화람한우 백효종 대표는 “저희 화람한우가 위치해 있는 춘천은 최근 각종 방송 촬영들로 다양한 유명 배우분들이 찾아와 주시는 가운데 감사함을 표하며 또한 ‘춘천레고랜드’ 오픈에 이은 단체예약이 이어지는 가운데 많은 고객님들의 성원에 보답할 수 있는 한우전문점이 되겠다." 는 포부를 밝혔다.
사진 l 왼쪽위:이주현(실장) 왼쪽아래:백효종(대표) 오른쪽위:정은섭 사원 오른쪽아래:노용우(이사)
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