맛있는 채식생활 연두 밀키트 2종. 사진| 샘표 제공

[스포츠서울 동효정 기자] 샘표가 프리미엄 반찬 브랜드 ‘집반찬연구소’와 함께 ‘맛있는 채식생활 연두 밀키트’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다. 집반찬연구소는 채식을 지향하는 소비자들의 환경 고민을 덜기 위해 플라스틱 용기 대신 종이 패키지를 적용했다.

샘표는 지구 환경을 생각해 동물성 식품 섭취를 줄이고 채소를 맛있게 먹는 방법을 고민하는 소비자들을 위해 밀키트를 기획했다. 채소 요리를 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 순식물성 콩 발효 요리에센스 연두와 깔끔하게 손질 및 계량된 재료들로 제품을 구성했다.

‘맛있는 채식생활 연두 밀키트’를 이용하면 지난해 조기 품절된 연두 레시피북 ‘Oh My Green Table’의 인기 레시피 ‘연두 채개장’과 ‘연두 버섯잡채’를 간편하게 만들 수 있다.

샘표 홍보팀 관계자는 “순식물성 100% 콩 발효 요리에센스 연두가 개인의 건강뿐 아니라 지구 환경에 삶을 실천할 수 있는 제품으로 주목받아, 집반찬연구소와 협업해 밀키트를 출시하게 됐다”며 ”앞으로 요리에센스 연두는 소비자들이 채식을 쉽고, 맛있고, 건강하게 즐길 수 있도록 계속 노력해 나가겠다”고 말했다.

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